2013. augusztus 5., hétfő

Pityókafesztivál Csíkszeredában

Idén is részt vettünk a csíkszeredai Pityókafesztiválon, ahol a részvétel a fontos, de ettől függetlenül sikerült elhoznunk a harmadik díjat sült étel kategóriában. A címvédés nem jött össze, ugyanis tavaly mi hoztuk el a nagydíjat, a Vándorserleget, de minden évben nem lehet elhozni a legjobbnak járó díjat, másnak is kell hagyni, hogy nyerjen. A képen a nyertes csapat látható, hiányzik a képről Enikő és Gyöngyi, akik sajnos nem várhatták meg a végét.
A nyertes ételünk: rakott krumpli pityókacsónakban parázson. Később találtunk neki egy jobb fantázianevet is: Pityókaladik parázstengeren. Finom lett, nagyon ízlett Csíszér Előd zsűrielnöknek is.
A gulyáslevesünk viszont többek véleménye szerint finomabb volt, mint a pityókaladik. Úgy vélem, erre szokták mondani: a zsűri döntése kifürkészhetetlen.
Mindkét recept megjelenik majd a Székely Konyha augusztusi lapszámában; az eseményről képeket még nézegethettek a facebook-oldalunkon.

2 megjegyzés:

Böbe írta...

Gratulálok a a helyezésetekhez! Szívesen megkóstoltam volna ezeket a finomságokat:))

Alíz írta...

Böbe: Köszönjük az elismerést! Adtunk volna szívesen. :)